A produção de peças de barro cozido para serem usadas no preparo de moquecas de peixe ou como objetos de decoração é uma arte antiga cultivada pelas mulheres de Itatim, cidade da região de Itaberaba, a 200 km de Salvador.
Esta arte geradora de renda está sendo resgatada no município por Fabiana Silva dos Santos, de 19 anos, moradora no povoado de Lagoa do Canto. A jovem e mais 24 mulheres de Itatim estão organizadas em uma associação e esperam conseguir um local à margem da BR-116 para a comercialização de seus produtos. Elas fabricam desde panelas de barro com tampa de todos os tamanhos até cinzeiros, cofrinhos e moringas tradicionais, que são vendidas por preços que variam de R$ 3,00 a R$ 30,00.














