Por Odemar Lúcio
Sabe-se que a ingestão de alimentos é de primacial importância não só para o crescimento do indivíduo, mas para a sua sobrevivência, pois é deles que o corpo humano retira a energia necessária para todas as funções vitais, assim, se tratando de nutrição, essencial que haja quantidade e qualidade adequada para que a vida seja desempenhada de forma satisfatória.